Алоэ древовидное: столетник на подоконнике и в аптечке

Знакомое каждому с детства растение с мясистыми колючими листьями — это не просто зелёный житель подоконника. Алоэ древовидное, или столетник, — настоящая домашняя аптека, проверенная веками. Его ценили ещё в Древнем Египте, где оно использовалось не только для лечения, но и для бальзамирования умерших . Сегодня это одно из самых изученных и востребованных лекарственных растений в мире.

1. Общие сведения

Русское название: Алоэ древовидное. Народные синонимы: столетник, алоэ, сабур (выпаренный сок).

Латинское название: Aloe arborescens Mill.

Семейство:

• По классической системе: Лилейные (Liliaceae)
• По современной классификации APG: Асфоделовые (Asphodelaceae) 

Краткое ботаническое описание: Алоэ древовидное — вечнозелёное суккулентное растение, которое в естественных условиях достигает высоты 2-5 метров и напоминает невысокое деревце или раскидистый кустарник . Ствол у него прямой, ветвистый, толщиной до 30 см. Листья — самые узнаваемые части растения: они мясистые, сочные, вогнутые сверху и выпуклые снизу, длиной до 60 см, собраны в розетки на концах ветвей. По краю листа — твёрдые колючие зубцы длиной 3-5 мм . Цветёт алоэ яркими оранжево-красными или жёлтыми цветками, собранными в кистевидные соцветия высотой до 80 см . В домашних условиях цветение — большая редкость, за что растение и прозвали столетником .

Где растёт: Родина растения — Южная Африка (Мозамбик, Зимбабве, Свазиленд, Малави и ЮАР) . В природе алоэ древовидное имеет самый широкий ареал среди алоэ — третий по величине . Растёт в горных районах, на скалистых уступах и открытых хребтах, поднимаясь от уровня моря до вершин гор .

Культивация: Широко культивируется как декоративное и лекарственное растение. В открытом грунте выращивается в субтропических регионах. В более холодном климате — как комнатное или оранжерейное растение . В России сок алоэ древовидного используется в фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов .

2. Ботаническое описание

• Жизненная форма: Вечнозелёный суккулентный кустарник или небольшое деревце .
• Высота: В природе — 2-5 м, иногда до 10 м. В комнатных условиях обычно не превышает 1 м .
• Корневая система: Мочковатая, сильно разветвлённая, цилиндрическая, серовато-оранжевого цвета .
• Стебель: Прямостоячий, ветвистый, в нижней части покрыт кольцевыми рубцами от опавших листьев. От основания ствола часто отрастают многочисленные боковые побеги .
• Листья: Мясистые, сочные, ланцетной формы, расположены очерёдно, собраны в прикорневые и верхушечные розетки. Длина листа — до 60 см, ширина у основания — 5-7 см . Край листа усажен твёрдыми зубцами. Клетки листа заполнены прозрачным слизистым соком с горьковатым вкусом .
• Цветки: Ярко-оранжевые, красные или жёлтые, трубчатой формы, собраны в верхушечные кистевидные соцветия-рацемы . Цветки содержат нектар и привлекают птиц и пчёл .
• Плоды: Коробочка яйцевидной или продолговатой формы, содержащая чёрные семена с узкими крыльями .
• Период цветения: В природе цветёт зимой (в Южном полушарии — с мая по июль) . В комнатных условиях цветёт крайне редко.

3. Химический состав

Химический состав алоэ древовидного уникален и определяет его широкий спектр фармакологических свойств. В отличие от алоэ вера, слабительное действие алоэ древовидного выражено слабо из-за низкого содержания антрахинонов . Ключевую роль играют другие группы биологически активных веществ.

Согласно исследованию, проведённому Оленниковым Д.Н. и соавторами (2010), сок алоэ древовидного содержит :

• Первичные метаболиты:
  • Органические кислоты: Доминирует яблочная кислота (до 99% кислот во внутренней части листа). Общее содержание органических кислот — 0,49% от массы сока .
  • Аминокислоты: Выявлено 11 аминокислот (Asp, Ala, Glu, Gly, Leu, Orn, Phe, Pro, Ser, Tri, Val). Доминирует глутаминовая кислота (Glu) — до 30% от суммы свободных аминокислот. Общее содержание — 0,04% .
  • Углеводы: Глюкоза, сахароза, фруктоза (в следовых количествах). Полисахариды представлены пектиновыми веществами (выход — 0,26% от сока), в составе которых доминирует галактуроновая кислота (68-71%). Молекулярная масса пектинов — 65, 33 и 15 кДа .
• Фенольные соединения (методом ВЭЖХ): Выявлено около 20 компонентов. Идентифицированы :
  • Алоэнин (относительное содержание 20,70%)
  • Алоин А (12,78%) и алоин В (13,39%) — изомерные С-гликозиды
  • Эскулетин (2,54%), умбеллиферон (2,10%) и ванилиновая кислота (5,35%) — обнаружены в алоэ древовидном впервые .
• Другие группы веществ:
  • Гликопротеины и лектины (P-2 и S-1) — обладают иммуномодулирующей активностью .
  • Ферменты группы карбоксипептидаз с активностью брадикининазы .
  • Микроэлементы: железо, марганец, кобальт, медь .
  • Витамины, фитонциды .

4. Лечебные свойства

Алоэ древовидное — одно из немногих растений, лечебные свойства которого подтверждены как многовековой народной традицией, так и клиническими исследованиями . Его действие многогранно:

• Биогенное стимулирующее. Главное свойство, открытое академиком В.П. Филатовым. Листья, выдержанные в холоде, вырабатывают «биогенные стимуляторы», которые усиливают обмен веществ, повышают защитные силы организма и ускоряют регенерацию тканей .
• Иммуномодулирующее. Водный экстракт алоэ древовидного (препарат «Биостимина») повышает содержание Т-лимфоцитов, уровень комплемента С-3 и IgM, усиливает бласттрансформацию Т-клеток, что подтверждено исследованиями Шеллера (1987) .
• Противовоспалительное. Оказывает местное противовоспалительное и анальгезирующее действие благодаря инактивации брадикинина и угнетению синтеза простагландинов .
• Ранозаживляющее (репарантное). Ускоряет заживление ран, язв, ожогов, в том числе лучевых, за счёт стимуляции клеточного метаболизма и регенерации .
• Антимикробное и противовирусное. Обладает бактерицидной активностью, активен в отношении некоторых вирусов .
• Слабительное. Стимулирует перистальтику толстой кишки, ускоряет транзит и снижает абсорбцию воды. Эффект наступает через 8-10 часов .
• Антиоксидантное. Сок алоэ древовидного проявляет антирадикальную активность, способность хелатировать ионы Fe²⁺, связывать молекулы NO и радикалы О₂⁻ .

5. Применение при болезнях

Благодаря широкому спектру действия, алоэ древовидное применяется при самых разных заболеваниях:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта: Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит (особенно с пониженной секрецией), колит, энтерит .
• Заболевания органов дыхания: Бронхит, пневмония, бронхиальная астма (в составе комплексной терапии), туберкулёз .
• Кожные болезни и повреждения: Раны (гнойные, вялозаживающие), трофические язвы, ожоги (в т.ч. лучевые), дерматиты .
• Глазные болезни: Блефарит, конъюнктивит, кератит, помутнение стекловидного тела, прогрессирующая близорукость .
• Гинекологические и урологические заболевания: В составе комплексной терапии при аднексите, эндометрите, простатите .
• Другие состояния: Невралгии, головная боль, астенические состояния, для повышения общей резистентности организма после инфекций и операций .

6. Рецепты из народной и официальной медицины

Все приведённые рецепты требуют соблюдения дозировок. Перед применением необходима консультация врача.

1. Свежий сок алоэ для наружного применения.
   • От чего помогает: От ожогов, ран, трофических язв.
   • Используемые части: Свежие листья.
   • Приготовление: Срезать нижний, хорошо развитый лист алоэ (не моложе 3 лет), вымыть, обсушить. Срезать колючки по краям, надрезать лист вдоль и ложкой выскоблить прозрачную мякоть и сок .
   • Применение: Полученную кашицу или сок нанести на поражённый участок, накрыть марлевой салфеткой. Менять по мере высыхания .
2. Биостимулированный сок алоэ (по методу В.П. Филатова).
   • От чего помогает: Для повышения иммунитета, при воспалительных заболеваниях, астенических состояниях.
   • Используемые части: Свежие листья.
   • Приготовление: Срезанные листья алоэ тщательно вымыть, обсушить, поместить в полиэтиленовый пакет и выдержать в холодильнике при температуре +4…+8°C в течение 12 суток .
   • Применение: Из выдержанных листьев отжать сок. Принимать внутрь по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды .
3. Водный настой алоэ.
   • От чего помогает: От запоров, при гастритах с пониженной кислотностью.
   • Используемые части: Свежие листья.
   • Ингредиенты: 1 столовая ложка измельчённой мякоти листьев алоэ.
   • Приготовление: Залить мякоть 200 мл горячей воды, настоять на водяной бане 15-20 минут, процедить .
   • Применение: Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день до еды.
4. Сок алоэ при насморке.
   • От чего помогает: От насморка.
   • Используемые части: Свежие листья.
   • Приготовление: Отжать сок из мякоти листа.
   • Применение: Закапывать по 5-10 капель сока в каждую ноздрю 2-3 раза в день .
5. Полоскание горла соком алоэ.
   • От чего помогает: От ангины, ларингита, фарингита.
   • Используемые части: Свежие листья.
   • Приготовление: Смешать сок алоэ с тёплой кипячёной водой в соотношении 1:1.
   • Применение: Полоскать горло 3-4 раза в день .

7. Сбор и заготовка

• Какие части собирают: Используют зрелые нижние и средние листья длиной не менее 15 см, а также боковые побеги. Наиболее ценными считаются листья 3-4-летнего возраста .
• Когда собирать: В течение всего года по мере необходимости, но рекомендуется срезка в осенне-зимний период (с октября по март).
• Как собирать: Листья срезают у самого основания стебля острым ножом. Срезанные листья быстро теряют влагу, поэтому их перерабатывают сразу или выдерживают на холоде по методу Филатова.
• Как сушить: Сушка не является основным способом заготовки. Свежий сок консервируют спиртом для производства жидкого экстракта и сиропа .
• Срок хранения и условия: Свежие листья можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке до 2 недель. Биостимулированный сок хранят в тёмном прохладном месте не более 3 суток.

8. Выращивание

• Можно ли вырастить на приусадебном участке: Да, в открытом грунте — только в регионах с субтропическим климатом. В средней полосе — как комнатное или оранжерейное растение. По данным Рабиновича А.М., алоэ неприхотливо и хорошо растёт в комнатных условиях на светлых окнах.
• Требования: Светолюбиво, предпочитает яркий рассеянный свет. Почва — рыхлая, питательная, с добавлением песка. Растение засухоустойчиво, но требует умеренного полива в период роста и практически сухого содержания зимой.
• Способ посадки: Размножается семенами, черенками, прикорневой порослью и верхушечными побегами. Легче всего укореняются черенки длиной 10-15 см, которые подсушивают 1-2 дня и высаживают во влажный песок .
• Уход: Пересадка по мере роста (раз в 2-3 года). Летом можно выносить на балкон или в сад, притеняя от палящего солнца.
• Особенности сбора с культурных растений: Для получения биостимулированного сока листья срезают с растений старше 3 лет.

9. Противопоказания

Несмотря на свою пользу, алоэ древовидное имеет строгие ограничения к применению :

• Беременность и период лактации. Приём внутрь категорически запрещён (может стимулировать сокращения матки) .
• Детский возраст до 18 лет (для приёма внутрь и инъекций) .
• Тяжёлые заболевания сердечно-сосудистой системы (особенно гипертоническая болезнь и сердечная недостаточность) .
• Острые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь в стадии обострения).
• Тяжёлые нарушения функции почек и печени .
• Кровотечения (маточные, геморроидальные, кровохарканье) .
• Цистит, холецистит, желчнокаменная болезнь .
• Индивидуальная непереносимость. При наружном применении возможны аллергические реакции.

10. Дополнительные сведения

• В традиционной медицине Южной Африки алоэ древовидное использовали при болях в желудке, для лечения больных телят и даже для защиты от бурь — высушенную листву перетирали в порошок и использовали как оберег .
• В Южной Африке это растение часто высаживают вокруг загонов для скота в качестве живой изгороди. Оно так хорошо приживается, что местоположение старых загонов можно определить спустя много лет по сохранившимся кустам алоэ .
• Активное изучение ранозаживляющих свойств алоэ началось после Второй мировой войны, когда его успешно применили для лечения ожогов у пострадавших от атомной бомбардировки в Хиросиме .
• Алоэ древовидное — один из ключевых ингредиентов в препаратах «Биостимина» и «Биоарон С», которые используются в качестве иммуностимуляторов .
• В мировой практике алоэ древовидное — пожалуй, самый культивируемый вид алоэ, его можно встретить в садах по всему миру .

---

11. Источники

• Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение» — 1974
• Носаль М.А., Носаль И.М. «Лекарственные растения в народной медицине» — 1991
• Завражнов В.И., Китаева Р.И., Хмелев К.Ф. «Лекарственные растения» — 1993
• Рабинович А.М. «Лекарственные растения на приусадебном участке» — 1989
• Меньшикова З.А., Меньшикова И.Б., Попова В.Б. «Лекарственные растения в каждом доме» — 1993
• Оленников Д.Н., Зилфикаров И.Н., Ибрагимов Т.А., Торопова А.А., Танхаева Л.М. «Химический состав сока алоэ древовидного (Aloe arborescens Mill.) и его антиоксидантная активность (in vitro)» — 2010
• Scheller S. et al. «Immunomodulatory properties of Aloe arborescens extract (Biostymina)» — 1987 (исследование цитируется в )